Middag
MINDRE RÄTTER
-
145
grillad kål
vita bönor, inlagda mandlar, körvel, svampemulsion
-
165/275
råbiff innanlår
rostat kycklingskinn, rotselleri [kräm/krisp/picklad], libbsticka
-
155
bläckfisk
skaldjursbuljong, svart vitlök, äpplekräm, örter
STÖRRE RÄTTER
-
345
grillad bogfilé
friterad brysselkål, syrad brysselkål, grönkål, linser, palsternacka, bönor från lilla jordbruket
-
295
pumpa + salvia
bakad pumpa, stekt hokkaido, salviabuljong, mangold med habanero från lilla jordbruket, gråärt
-
325
grillad havskatt
riven hårdost från cityysteriet, morot, rotselleri, smörad dragonbuljong, rostad fiskolja
SIDES + SNACKS
-
45
kokt potatis
med örtsmör
-
65
friterad potatis
med Almnäs tegel + lökemulsion
-
85
strömmingboquerones
grillat bröd, örtsallad
-
75
kycklinglevermousse
grillat bröd, inlagd gurka från lilla jordbruket
-
65
salami från gråbo
KLASSIKER
-
165/235
matjessill
potatis, dill, brynt smör, rödlök, gräddfil, ägg, Almnäs tegel
-
265
viltköttbullar
potatispuré, inlagd gurka, rårörda lingon, gräddsås
-
335
bakad torskfilé
forellrom, smörsås, crudité på fänkål, potatispuré
-
295
gravad lax
dillstuvad potatis, fänkåls- och gurksallad
SÖTT
-
125
glass på yoghurt från kåhögs gård
ängssyra från lilla jordbruket, päronkräm, grillat päron
-
125
havreglass
inlagda plommon, havrekrisp,
isop från lilla jordbruket -
75
dagens sorbet
fråga oss om dagens smak
-
65
chokladtryffel
chokladkräm, stekt choklad, smul
-
105
dagens ost
från cityysteriet i gamlestaden
MENYPAKET
-
545
3 rätter
bläckfisk, havskatt, yoghurtglass
-
455
vinpaket 3 rätter
-
865
5 rätter
bläckfisk, råbiff, pumpa, bogfilé, havreglass
-
655
vinpaket 5 rätter
Öppettider
- mån - fre
- lör
Kontakt
- Telefon 031-758 50 05
- Email info@noot.se
- Adress Östra Larmgatan 4 41106 Göteborg
Nyhetsbrev
Lunch, middag eller vinprovning? Anmäl dig till vårt nyhetsbrev så lovar vi att hålla dig uppdaterad med events och erbjudanden.
