Meny Vinter 2020
Årets första meny är signerad Christian Gustafsson, ny Creative Chef på Noot. Spännande nordiska smakkombinationer med höga ambitioner. Menyn släpps den 7 januari.
Själva ryggraden i Noot handlar om vårt engagemang för miljön och att optimera smakerna. Christian arbetar hellre med färre smaker och råvaror som får komma tillbaka i olika konsistenser och texturer utan avkall på smak och kvalitet.
Välkomna in!
Christian och team Noot.
Lite nordiskt.
Lite modernt.
Mycket smaker.
Vår idé är enkel, vi vill servera mat med omtanke för såväl smaker som ursprung. Det är det vi själva tror på. Dessutom baseras våra menyer på säsongens råvaror. Det innebär att vi byter rätter och smaker efter utbud och vi slänger inte gärna bra mat. Ganska naturligt egentligen. Men vår största omtanke är såklart att du ska trivas, äta gott och bara ha det bra. Och självklart har vi öppet både lunch och middag. Varmt välkommen.
Reservera bord
Boka nu
Restaurang Noot hittar du mitt i centrala Göteborg. Typ ett stenkast från Centralstationen. Eller för att vara exakt, på hörnet av Radisson Blu Scandinavia Göteborg. Och med det läget är vi verkligen ett perfekt alternativ för en middag innan bion, en bit mat innan operan eller varför inte en avsmakningsmeny efter en heldag på Hagabadets SPA?
Öppettider.
Måndag - Fredag
11.30 till sent
Lördag
12.00 till sent
Söndag
stängt
Kontakt
Östra Larmgatan 4
411 06, Göteborg
Presskontakt:
James McKellar
073-626 3542
